ปุ่มควบคุมอุณหภูมิด้านบนของเตา - ตัวเลขเกี่ยวข้องกับอะไร? - ต่ำกลางสูง

ลองใช้เครื่องมือของเราเพื่อกำจัดปัญหา

คำถาม: ตัวเลขบนเตาไฟฟ้าของฉันเกี่ยวข้องกับอุณหภูมิอย่างไร? ตัวเลขคือ 1 ถึง 9 บนหน้าปัดสำหรับเตา ความสับสนของฉันเป็นเพราะฉันทำตามสูตรอาหารและการตั้งค่าความร้อนเรียกร้องให้ใช้ความร้อนสูงปานกลาง ปัญหาของฉันคือไม่มีการระบุว่าหมายเลขใด (สูงกว่าหรือต่ำกว่า) ในการตั้งค่าแป้นหมุนเพื่อให้เตาอยู่ด้านบนสูงปานกลางหรือต่ำ ฮอตที่สุดเบอร์ไหนบนเตาตั้งพื้น? ตัวเลขสูงสุดหรือตัวเลขต่ำสุด? อะไรคือสิ่งที่เทียบเท่ากับอุณหภูมิบนเตา? คำตอบด่วน: ตัวเลขที่สูงกว่าคือการตั้งค่าความร้อนสูงสุด

หมายเลขการตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิบนเตา

บนเตาส่วนใหญ่แป้นหมุนหรือลูกบิดจะมีตัวเลขตั้งแต่ 1 ถึง 9 พิมพ์อยู่บนลูกบิดหรือบนตัวเตา หากคุณตั้งค่าตัวเลขบนหน้าปัดอุณหภูมิเป็น 9 นี่คืออุณหภูมิความร้อนสูงสุด หากคุณตั้งค่าตัวเลขบนหน้าปัดอุณหภูมิเป็น 1 นี่คืออุณหภูมิความร้อนต่ำสุด

- ความร้อนสูงสุดคือ 9 ที่ลูกบิดเตา
- ความร้อนปานกลางประมาณ 4 - 6 ที่ลูกบิดเตา
- ความร้อนต่ำประมาณ 1-3 ที่ลูกบิดเตา
เตาทั้งหมดทำงานแตกต่างกัน - ใช้สังเกตปรับเรียนรู้

บนเตาส่วนใหญ่จะมีตัวเลข 9 ตัวบนแป้นหมุนอุณหภูมิของคุณ ตัวเลขเหล่านี้คือ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 และ 9 ถ้าลูกบิดของคุณมีเลข 9 หรือ 1, 2, 3, 4, 5 และ 6 ถ้าลูกบิดของคุณมีตัวเลข 6 ตัว สำหรับหมายเลข 1 - 9 จะมีการตั้งค่าอุณหภูมิสี่แบบก่อน THE NUMBER 5 และสี่การตั้งค่าอุณหภูมิหลัง 5 คือเลขกลางดังนั้น 5 จึงถือเป็นค่ากลาง หากสูตรอาหารระบุว่าต้องปรุงด้วยความร้อนปานกลางหรือความร้อนปานกลางให้ตั้งปุ่มปรับอุณหภูมิเป็นหมายเลข 5 เนื่องจากเป็นตัวเลขกลางและเป็นความร้อนปานกลาง

ปุ่มควบคุมอุณหภูมิด้านบนของเตา 1 - 9 ปุ่มควบคุมอุณหภูมิด้านบนของเตา 1 - 9,
ตัวเลขที่พิมพ์บนเตาไม่อยู่ที่ลูกบิด
การตั้งค่าอุณหภูมิ 5 คือความร้อนปานกลาง

หากสูตรอาหารระบุว่าจำเป็นต้องปรุง กลางต่ำ หรือ ปานกลางต่ำ ให้ตั้งปุ่มหมุนอุณหภูมิไว้ที่ 3, 4 หรือต่ำกว่า 5 เล็กน้อย

หากสูตรอาหารระบุว่าจำเป็นต้องปรุง กลางสูง หรือ สูงปานกลาง ให้ตั้งปุ่มหมุนอุณหภูมิไว้ที่ 6, 7 หรือต่ำกว่า 8 เล็กน้อย

หากสูตรอาหารระบุว่าจำเป็นต้องทำ หลน ตั้งแป้นหมุนอุณหภูมิเพื่อให้มีฟองอากาศสองสามฟองมาที่พื้นผิวของของเหลวทุกๆ 2 วินาที ลดการตั้งค่าอุณหภูมิหากเกินสองสามฟองทุกๆ 2 วินาที

เตาต่าง ๆ หรือท็อปส์ซูเตาปรุงอาหารหรือให้ความร้อนแตกต่างกันเล็กน้อย เตาและเตาตั้งพื้นบางเตาร้อนเร็วกว่าเตาอื่น ใส่ใจและเรียนรู้ว่าอะไรดีที่สุดกับเตาและหม้อและกระทะของคุณโดยเฉพาะ

หากรายการอาหารปรุงเร็วจนเริ่มไหม้ให้ลดการตั้งค่าความร้อนลง หากรายการอาหารปรุงช้ามากให้ปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้น

หากคุณมีสูตรอาหารที่แสดงอุณหภูมิเป็นเซลเซียสและคุณต้องแปลงเป็นฟาเรนไฮต์หรือสูตรเป็นฟาเรนไฮต์และคุณต้องแปลงเป็นเซลเซียสแผนภูมิการแปลงจะอยู่ด้านล่าง

แผนภูมิการแปลงอุณหภูมิ นี่คือไฟล์ แผนภูมิการแปลงอุณหภูมิ คุณสามารถใช้ขณะทำอาหาร
ฟาเรนไฮต์เป็นเซลเซียส
500F = 260C
475F = 245C
450F = 235C
425F = 220C
400F = 205C
375F = 190C
350F = 180C
325F = 160C
300F = 150C
275F = 135C
250F = 120C
225F = 107C

ประเภทของกระทะหรือหม้อที่คุณใช้จะตอบสนองแตกต่างกันไปตามความแบนและความหนาด้วย หม้อและกระทะที่ทำจากโลหะและวัสดุประเภทต่างๆก็จะทำอาหารแตกต่างกันเช่นกัน โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องเรียนรู้อุณหภูมิเตาหรือเตาตั้งพื้นโดยใช้ร่วมกับประเภทของหม้อและกระทะของคุณ

ปุ่มควบคุมอุณหภูมิด้านบนของเตา 1 - 6 หากปุ่มควบคุมอุณหภูมิของคุณเป็นตัวเลข 1-6
จากนั้น 3 คือความร้อนปานกลาง 1 คือความร้อนต่ำสุดและ 6 คือความร้อนสูงสุด

ลูกบิดเปลี่ยนเตาด้านบน หากคุณทำลูกบิดบนเตาหายหรือมีรอยแตกหรือหัก
ลูกบิดสำหรับเปลี่ยนสามารถพบได้ที่นี่ชิ้นละประมาณ 5 ถึง 8 ดอลลาร์สหรัฐ
คลิกที่ภาพเพื่อเรียกดูลูกบิดเตา / เตาอบทั้งหมด

เตาอบไฟฟ้าของคุณไม่ร้อนหรือมีปัญหากับการตั้งค่าการอบย่างหรืออุณหภูมิ? คลิกที่นี่เพื่อรับความช่วยเหลือในการแก้ปัญหา เตาอบไฟฟ้าที่ไม่ร้อน .

มีปัญหากับการตั้งอุณหภูมิบนเตาหรือเตาตั้งพื้นหรือไม่? กรุณาแสดงความคิดเห็นด้านล่างและเรายินดีที่จะช่วยเหลือ!